文化消费 | 艺术专题 | 艺苑擷英 | 收藏点津 | 联系我们 | 艺网导航 | 以往周刊 | 订阅杂志 | 杂志退订 | 推荐给好友
 
 
 
 

 

"喝咖啡需要好空间,但喝咖啡不需要挑时间;喝咖啡本来就是一种感觉,在有感觉的时候,到一个有感觉的空间,喝一杯特别有感觉的咖啡。"这就是真锅咖啡馆的物语。

>>>进入  


本期专题报道将为您介绍2001年国际琉璃大展,将带您进入清新典雅高贵的琉璃世界,领略虚幻与真实的艺术临界点,感悟琉璃幻妙奇特的艺术境界。

>>进入 

皮影艺术,又称皮影戏,它是一门集绘画、雕刻、文学、音乐、舞台、表演于一体的综合性民间艺术。其历史悠久,技艺精湛,在海内外有较大的影响,就让我们一起走进皮影的艺术天地。

>>进入 

票证在计划经济年代对调节国民经济平衡和保障百姓基本生活起了杠杆作用,而在当前物质丰富的市场经济冲击下,票证失去了原有的"经济价值",纷纷"下岗"退休了,完成了历史使命成了收藏品和历史文物

>>进入 




   

"喝咖啡需要好空间,
但喝咖啡不需要挑时间,
喝咖啡本来就是一种感觉。"
"在有感觉的时候,
到一个有感觉的空间,
喝一杯特别有感觉的咖啡。"


这是真锅咖啡馆的物语。

早在1970年,日本商人真锅国雄在长期的咖啡豆烘焙工作中,积累了丰富的经验,培育出对咖啡的信仰和发扬"咖啡道"的理念,在本国创办了第一家"真锅"咖啡馆。

这家咖啡馆自称,他们"严格筛选世界各地顶级的咖啡生豆,经过谨慎而独特的烘焙过程后,由服务售货员细心的冲泡下完美地呈现,让顾客在充满明亮、朝气的环境中感受咖啡的醇美内涵。"

现在,真锅咖啡馆在日本已拥有500多家连锁店,俨然成为"咖啡道"文化的发言人。在中国台湾,也设立了80多家连锁店。1998年开始进入上海成立中国总部,设有2家分店,其中华亭路的一家,也是中国连锁店本部。他们表示,要秉承原创精神,将明朗与诚恳的专业服务,深植顾客心中,并以"新形象之咖啡专门店"为目标。

的确,这家咖啡馆内几乎全用日光灯照明,光线明亮,且装饰线条硬朗而富于现代化,一扫以往咖啡馆光线暗淡的温馨气氛。这种与众不同的风格,带来的是人际沟通的清晰与明朗、减少了隔膜与疏离。真锅的另一特色是不收服务费,因为他们认为"服务无价"。

真锅咖啡馆供应颇有特色的牙买加蓝山咖啡、萌干咖啡、日本炭火咖啡、抹茶咖啡等20种款式,另有冰咖啡8种,蓝莓冰淇淋果汁、令果苏打等8种,还有樱之花奶茶、青柠香茶等4种,加上面包、三明治、蛋糕、烤饼等等,可说是种类繁多,令顾客目不暇接,足以一饱口福。

真锅从1990年9月起导入CI,它的企业识别标志是一个绿色的椭圆形,圆的右上端有一条白色的弧线。椭圆形象征COFFEE(咖啡)的"C"的圆形化;弧线表示牛奶注入咖啡杯时的形状,象征咖啡馆和顾客之间相互"交流"的情谊。采用绿色是以感受大地恩惠的心情为出发点,以推广绿色的咖啡树海为理念,强调自然、清洁、明亮及优雅。


 

   

霸王别姬皮影艺术,是劳动者基于自身生活的直接需要和审美能力而创作的。并在中国广阔的地区流传。皮影艺术历史悠久,技艺精湛。在海内外有较大的影响。

皮影艺术,又称皮影戏,它是一门集绘画、雕刻、文学、音乐、舞台、表演于一体的综合性民间艺术。皮影艺术的历史最早记载是西汉时期,汉武帝时已出现影人。唐代寺僧用影人宣讲佛事。严格来讲,这些还只能算是初具皮影戏的雏形,真正的皮影戏是在宋代形成并发展、兴盛起来的。宋初以素纸雕镂,后来为增加牢度逐步用羊皮、驴皮或牛皮雕刻。明清时,皮影戏成为中国广大农村群众喜闻乐见的艺术形式。清代乾嘉时期是皮影戏的鼎盛时期,几乎遍及大半个中国。在广大农村、山区皮影戏起着娱乐、教育的作用,影响很大。在上海郊区,都有演皮影戏的传统。

中国皮影艺术自南宋起,已陆续传播到南亚群岛、波斯、埃及、土耳其、法国、德国等国家。至今世界上一些博物馆都珍藏着中国皮影。

皮影艺术在现代文明冲击下,将被新的审美形式所替代而成为中华民族宝贵的艺术遗产。

在各类皮影艺术中,其中以为秦晋皮影最为有名。

陕西、山西省,地处黄河流域,成为中国皮影戏的主要发祥地。在战国时期就结成"秦晋之好"。在皮影的造型上属于同一风格,唱腔、剧本也大致相同。

秦晋皮影的造型,受到战国的帛画、汉唐的人物碑刻和陶俑,宋代院体画的影响。

三英战吕布陕西皮影分东、西两路。东路以华阴、华县为代表,配以碗碗腔,刻工精细,色彩鲜明丰富,装饰性强,形体较小,高约36厘米。生旦脸部造型,额头突出,鼻子秀气,嘴形很小。西路以凤翔、礼泉等地为代表,风格粗犷有力,配以弦板腔,形体较大,高约56厘米。花脸多圆鼻深眼,生旦脸型多阳雕空脸,通天鼻。

山西的皮影由陕西传入。主要集中在晋中孝义地区和晋西南地区,尤其晋西南地区最为普及。在晋南的皮影造型中,有"八仙庆寿"、"莲生贵子"、"五子夺魁"等民间传说的图案。皮影的服饰上,有"雪花连串"、"花开富贵"等古老的花纹。影人的雕刻材料,以精选的母牛皮为主,最佳的是黑牛皮。在色彩上,民间老艺人采用天然的矿物质颜料,使其显得艳丽、精细、大方。形成晋南皮影的装饰性,夸张性和趣味性。

 

   

提起票证,许多中老年人都会记忆尤新的。在那短缺经济年代,百姓开门七件事都离不开票证,吃饭要定量凭粮油票证、买菜要带鱼、肉、蛋、豆制品等票,烧菜还要煤、油、盐、糖、酒、酱油等票,穿衣盖被又离不开布、棉、线、鞋票,购日用品要有火柴、肥皂、卫生纸、毛巾、香烟等票证,在当时票证可称为"第二货币",失去票证寸步难行。

票证在计划经济年代对调节国民经济平衡和保障百姓基本生活起了杠杆作用,而在当前物质丰富的市场经济冲击下,票证失去了原有的"经济价值",纷纷"下岗"退休了,完成了历史使命成了收藏品和历史文物。

一枚票证就是一段历史的记载,最早太平天国的征收粮票,是反映太平天国的平均分配制度,而民国政府的"粮食库券"则是反映国民政府对农民残酷剥削的凭证,印有中央苏区、抗日根据地和解放区的各种粮票、记录着中国共产党为推翻三座大山、创建新中国走过千辛万苦的革命历程,这些粮票已成为珍贵历史文物了。计划年代各种票证是特定条件下的产物,如1958年人民公社粮票,就记录了当时各地农村人民公社食堂吃大锅饭、刮共产风、浮夸风的教训。

票证不但具有政治色彩,而且也不乏文化艺术。在五彩缤纷的票证上有桥、塔、亭、楼、名胜古迹、经济建设等图案。许多东西只有在失去时,才会发现它的珍贵和价值,收藏票证也是如此。邮票是国家名片,每年都在发行,而票证如今已停止发行和使用,成为历史遗物。随着时间的推移,一些早期粮票,由于存世不多,加上收藏队伍扩大,物以稀为贵,其中一些解放区和苏区粮票一般每枚在200元以上,而一些如太平天国粮票和复员军人粮票存世量不足十枚,价格都在万元以上。笔者收藏的一枚1960年南京粮票,前两年只卖到300元左右,如今价格已在500元以上。

方寸票证记载着历史的沧桑,述说了百姓岁月的变化,从侧面反映了我国社会经济的发展和改革开放的成果。当我们跨入二十一世纪大门时,回首往事感叹万千,在物质富裕的今天,老百姓对过去凭票购物的印象逐步淡化了,但票证的历史痕迹却是永恒的,票证的历史价值和收藏价值正逐步被广大收藏者所认识。最近,北京成立了中国票证专业委员会,对推动全国票证收藏和研究的发展,将发挥积极的作用。