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上海人似乎总是对1930年代念念不忘，上一辈在缅怀那段已逝去的“Good Old Days”，年轻一代则在怀旧中寻找着时髦。现在,
茂名路一隅颇为有名的一家咖啡馆就是以“1931’S”命名的。
 “1931’s”顾名思义就是想将时光倒流至30年代的上海，因此咖啡馆主刻意地营造出一种典型的上海人的怀旧氛围。一幅笔法老旧的画，几个细眉红唇的女子在玩麻将，烫着齐肩的长发，穿着缎子的旗袍，脸上的笑容富足而时髦，还有些大圆脸带来的喜气洋洋的通俗，落款是吴光王，听说他是上海最早的广告人，现在垂垂老矣；一张拜耳大药厂的阿司匹灵药饼广告；一张旧结婚纸，那是中国画轴的规模，上面有娟秀不已的小楷，从浙江来的人和从广东来的人在民国三十四年十一月六日结婚；一张旧旧的结婚照，女子穿着改良旗袍默默地坐着，双膝紧拢，男子戴着金边的圆眼镜，穿着黑色的西服在后面默默地立着，带着那个时代的人的斯文与木讷。
咖啡馆的室内，摆设了壁挂式的老电话、美国的旧式收音机以及“双妹”生发油等当年时兴的小玩意儿，那是上海的一九三一年留下来的碎片，令人回想起60年前的陈年往事。有趣的是，柜台上还放着一台旧式黄铜留声机，上方有像牵牛花似的大喇叭。进去，最先听到的是咿咿呀呀的音乐声，唱针在密纹唱片上轧到了细尘，扑扑地响。那是周璇的细嗓子，柔弱而顽强地把六十年以前的多愁善感拖到你面前。可惜的是，这些30年代的流行歌曲却不是从那台旧式留声机中传出来的，它实际上也不过只是一种摆设而已。
 咖啡馆的下午很安静，墙上挂着的东西都印在斑驳的光线里，些许的阳光，些许的音乐，看着外面些许匆忙的人们，可以感受到室内时间的静止，是个适于一个人清理思绪的好地方。这里到了晚上要预先定位，许多从公司里下了班的年轻职员爱来这里消磨晚上，许多人来过以后，纷纷写文章介绍这里，他们迷沉在时光倒流的恍惚里。台湾的电视台，香港的电视台，新加坡的电视台，都来这里拍过专题，他们看到了上海的鸳梦重温。而真正经历了十里洋场的上海老人，下午三点在瘸了一条腿的小圆桌上慢慢喝一杯奶茶、吃用茶泡软了的沙利文小圆饼干，笑说“七十年代的人，用什么来怀三十年代的旧呢？他们又知道什么？”。
这里供应的饮食，同样可以让人感受到30年代旧上海的风韵。要是你不知道该点些什么的话，常常会被推荐喝老上海盐汽水。要是三点钟了，还有一种荠菜肉丝炒年糕，这是典型的上海点心，或者吃纯正的五香茶叶蛋加豆腐干。当然这里也有咖啡和蛋糕，一九三一年热朱古力，还有简单的日本菜。是上海式的小吃也好，亦或是上海式的贵族也好，在这里都能感受的到。无独有偶，当年《申报·画刑》刑登过的一幅照片，不也是有两位时装少女在暑热天气走进了一家咖啡馆，“在电扇下闲坐饮冰水犹觉热不可耐，一杯未完又呼再来一杯”。
 如果把这幅照片放大挂在店堂内，让光顾咖啡馆的“新上海”看看，倒也相映成趣。
如果您已是日薄西山的老者，希望再一次领略那些熟悉的咖啡香，那种令人怀念的30年代的歌声，寻找喧嚣中难得的安逸，可以选一个有阳光的午后到1931’s坐坐。如果你是一位时尚青年，若已厌倦了嘈杂的酒吧，或是有着对老上海难解的憧憬，亦或是想找一个可以整理繁琐心情的场所，你可以到1931’s坐坐，选一个靠着窗的位置，看看窗外的风景和人。
兴许人总有份对旧物的留恋，怀旧总是那么的让人着迷。1931’s在上海已成为一道风景线，络绎不绝的人群，穿梭于时空的交错中，欣赏着旗袍情结带给人的迷幻……这又是否是上海这个文化城市的文明残留呢？
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唐代是中国历史上最强盛的时代，唐三彩则折射出那个时代的辉煌和荣耀。那时对西域乃至世界开放的程度，大大超出人们的想象，唐人的自信力促使他们有足够的实力全方位接纳西方的先进文化。唐代对外贸易的发展，商旅频繁，交往活跃，社会生活需要骏马和骆驼。在唐三彩中，这两种动物成为匠人最乐意表现的对象了。唐人爱马也是有名的，许多传世的唐画和唐诗中，描写动物最多的可能要数马了，这同马的用途非常广泛有关，无论是旅行、狩猎、耕作，还是征战，都离不开马。唐诗中流传不少咏马的诗篇，如诗圣杜甫《房兵曹胡马》云：“胡马大宛名，锋楞瘦骨成。”杜甫认为好马不在肉肥，而在神气清劲。卢纶《塞下曲》云：“欲将轻骑逐，大雪满弯弓。”你看月黑无光，将军亲自带着轻装的骑士追前歼残敌，只见满目刀剑、弓箭和漫天飞雪交织闪耀。读来让人豪情顿生。
人们第一次发现唐三彩是在铺设从河南洛阳连接开封的铁路时（光绪年间公元1899年），施工开掘出大批古代墓葬，出土了大量的“瓦器”，即唐三彩。遍地狼籍，无人过问。后经近代著名学者王国维和罗振玉先生认定，称之为洛阳唐三彩，并给予极高的评价，这才引起了世人的重视，从此唐三彩走俏世界，声名远扬。
唐三彩主要作随葬的明器，做生活用品极少。唐代厚葬成风，《旧唐书·舆服志》记载：“王公百官，竞为厚葬，偶人偶马，雕饰如生，徒以炫耀路人，……风俗流行，遂下兼士庶。”这也足以反映当时的豪华场面和沉湎于声色享受和官能享乐的王公贵族及高官们风流奢侈的社会生活现实。
脍炙人口的唐三彩在中国陶器史上有着特殊的地位，它用柔和而鲜艳美丽的的黄、绿、白涂在素胎上，可能经过第二烧釉才成功，应该属于低温釉陶器，它的胎料为白色粘土，釉料中配以大量的铅化合物，以降低釉料的熔融温度，并增加色泽的光亮。釉料在受热过程中向四周扩散流动，各种颜色互相浸润交融，形成非常自然而又班驳的彩色釉：千姿百态，瑰丽华美，若天际彩云，缭绕变幻。三彩骑马狩猎俑是唐三彩中罕见的精品。这匹骏马全身为深褐色，腿部、鬃毛、尾巴呈棕红色。头小颈长，膘肥体壮，比例准确，骨肉清晰。武士俑身着鲜绿色上衣，手握缰绳，脚踩马鞍，体态丰盈，神态自如，气韵生动，昂首站在长方形的底板上，威武雄健准备奔向远方。特别有趣的是一只小动物坐在仕俑身后，目寻猎物，惹人喜欢。
唐三彩继承了前代的制陶工艺，但更多应属于创新的，它全面展示大唐帝国的强盛和繁荣。一马当先，马到成功，唐三彩骏马给我们留下无限的遐想。